เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว
จุดเด่น: เผ็ดร้อนกำลังดี, สะท้อนรสชาติเหนือที่แท้จริง.
อาหารประจำที่ไม่ควรพลาด อาทิ “อ่องปูนา” ที่เสิร์ฟมาในราคาไม่คาดฝัน, “ไข่เจียวไข่มดแดง” ที่มาพอดีคำทุกจาน, และ “แกงส้มไข่ปลา” ที่รสชาติจัดจ้านแต่ลงตัวอย่างน่าประหลาด.
เมนูอาหารเหนือหลายอย่างได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เย็นตลอดปี ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่มีรสชาติเข้มข้นและมักจะมีไขมันสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นอกจากนี้ อาหารเหนือยังไม่นิยมใช้น้ำตาล แต่อาศัยความหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติแทน ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ส่วนผสมหลักในอาหารเหนือประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจากป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย
ถ้าพูดถึงอาหารเหนือ ลาบหมูคั่วทางเหนือ ที่หอมเครื่องเทศเข้มข้น น้ำพริกอ่องรสกลมกล่อมจากมะเขือเทศและหมูสับ น้ำพริกหนุ่ม รสเผ็ดกำลังดีที่กินคู่แคบหมูอร่อยแบบหยุดไม่ได้ ส่วนคนรักเส้นห้ามพลาด ข้าวซอย น้ำแกงเข้มข้นรสกลมกล่อม โรยด้วยเส้นทอดกรอบ เคียงด้วยมะนาวและหอมแดง . สายเนื้ออย่าลืมลอง แอ๊ปหมู ที่ห่
เที่ยวอำเภอ แม่ออน
ร้านอาหารแม่ริม-ม่อนแจ่ม ร้านอาหารอร่อย บรรยากา...
เที่ยวเชียงใหม่
รสชาติ: ไก่เมืองเนื้อแน่นนึ่งจนสุก, เนื้อนุ่ม หนังกรอบ, ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว.
เรื่องนี้ไม่อนุญาติ อาหารเหนือแม่ริม ให้แสดงความคิดเห็น
ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป
นอกจากนี้ยังมีเมนู “แกงผักบุ้งใส่ปลา” โดยที่ครัวหลองข้าวจะใส่น้ำมะกรูดลงไปในการปรุงรสและปลาที่นำมาใช้ก็คือปลาช่อน แถมยังเป็นเมนูที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินอีกด้วย รวมไปถึงเมนูที่คุณอีฟนำไปแข่งในการทำอาหารด้วยนั่นก็คือ “ตำมะม่วงกระบอง” และ “ผักเชียงดายัดไส้ทอด” คุณอีฟ ครัวหลองข้าวกับการแข่งขันเชฟกระทะเหล็ก
ที่เที่ยวในเชียงใหม่ใกล้ฉัน
เธอออออออออ ร้านนี้ใครไปเชียงใหม่ละฟิลเบื่ออาหารเหนือข้าวซอยลองไปร้านนี้ ดู ราคาดีมากแต่อร่อยยยทุกเมนูเลยยย #ร้านข้าวเชียงใหม่ #ติดเทรนด์ #เชียงใหม่ #คาเฟ่ #คาเฟ่เชียงใหม่